沒有味道的煲仔飯
今天晚上小K一個人留在家裏, 因為昨天的通宵生日派對令到小K有點累. 奇怪的是小K一直無法入睡, 整個人空洞洞的, 小K差點以為自己已失去知覺…幸好, 有點著涼的小K鼻子一直在敏感打噴嚏, 眼睛一直流眼水, 讓小K感受到自己的生命…
媽媽為小K帶回外賣的窩蛋牛肉煲仔飯, 其實小K一點也不餓, 但是食物是最好填補心中空虛的位置, 平日晚飯半粒米也不沾的小K一口氣把它吃完, 感覺肚肚脹脹的, 很滿足. 雖然這個飯盒的味道絕不吸引, 窩蛋不再是窩蛋, 而是被焗熟的烚蛋, 一點飯焦很沒有…但最少它完成一項重要任務: 發泄心中的鬱結, 填補空虛的角落.
沒有味道的煲仔飯可能出於技藝拙劣的熟手, 也可能是代表食客的一份心情…
P.S. 繼食物後, 購物也是一個很好的發泄工具, 小K今天又掃了六件貨了…因為超額購物, 最後還有兩件心頭好仍留在商店裏…>< 好掛住你O地呀!
P.S. 小K行為古怪, 通宵沒有睡覺還去逛街試衫…奉觀各位一句: 小心!
雙辣船
昨晚 (1201)同日本客戶和台灣同仁到青衣城的雙辣船吃晚飯, 主要是泰國及印尼食品, 選點原因有二:
一. 台灣同仁要趕九點鐘的飛機返台;
二. 日本客戶喜歡辣辣食品
今天的組合是一個”男女男”字, 哈哈. ..認真怪怪…好彩他們都吃得很開心. 因為小K胃痛, 吃了兩顆胃藥, 所以吃的不多. 但從他們的反應及親身淺嚐, 小K作出以下推介”
一. 椰絲咖喱雞: 日本客戶吃後讚不停, 而且再點第二盤廚師精選咖喱牛肉…可想而之他非常喜歡吃咖喱的…每次來港一定要試不同的咖喱菜餚
二. 冬蔭功湯: 用料十足, 而且上菜時是用瓦煲在桌上再翻熱一下, 小K很喜歡^^
三. 沙嗲串燒: 若叫一打, 可上三種味道-豬, 牛和雞. 肉粒切成大大件, 很有口感. 而且特製醬汁, 調出食物的味道來, 不錯的推介
另一嘗試為THAI BEER, 6%酒精, 但小K個人認為味道太苦澀了…不列入推介, 除非很喜歡吃苦的朋友可以一試
小K最開心是兩位男生都吃得非常開心. 雖然合作很久了, 但台灣同仁還是第一次見面的, 所以我倆反被客戶捉弄取笑…”He likes you and You can chase that from his eyes…” 小K無言以對, 唯有敬酒打完場, 尷尬非常 >.<
嘉麟樓
今天中午與日本貴賓到半島酒店的嘉麟樓 (MOON SPRING) 吃午飯. 雖然食物都好好味, 但是因為小K最近太多飯局令到胃痛, 昨晚連飯也吃不下…
到半島酒店用餐几次, 但嘉麟樓還是第一次. (不過, 在此之前, 小K也試過這裏出品的月餅, 細細個像棋子餅, 超好味的 ^^. 但供應數量有限, 明年想試一下的朋友們要預先訂購, 真正手快有手慢無…) 今日推介食品包括:
一. 魚翅灌湯餃: 上湯超正, 灌湯餃則大大隻, 豐富材料, 真正啖啖肉….
二. 魚翅燒賣: 賣相一流, 金黃色的造型
三. 兩食銀雪魚: 製法特別, 容易入口
四. 上湯素菜: 很簡單的菜式, 但當見到整碟菜青綠綠, 一點黑斑或小洞都沒有的素菜, 不禁驚嘆用料的尚勝
五. 芒果布甸: 啖啖芒果肉, 即使已經飽飽, 仍不禁把它吃完, ^^
這個嚴肅的飯局, 午飯當晚飯吃(超級豐富, 以上只錄取部份菜式), 但也讓小K一開眼界如何吃一個數千元的午餐…
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合桃
小K很喜歡吃合桃的, 一來吃的香口, 二來知道它有助腦部發展, 令人變得聰明一點. (哈哈, 雖然小K已經很聰明, 但還是要進補一下 ^^ ), 三來它含豐富的植物油, 對皮膚美顏有莫大好處.
除了欣圖軒前菜小吃合桃是小K的心水外, 小K想推介一下鯉魚門的紹香園, 這老記在香港已經有六家店, 是傳統小本家族生意的擴張. 小K上星期日帶台灣同事到鯉魚門吃晚飯 (好慘, 可能海鮮檔及酒家知道我們都是遊客, 當我們水魚…嗚嗚…二千大元便被搶奪了 >.), 經過紹紹香園便忍不住要停下來看一看, 現場炒制, 香氣四溢. 最後小K買了心水蜜糖口味, 而友人則買了原味 (小K還是比較喜歡甜甜蜜蜜的感覺 ^^…)
回家後, 小K請媽媽吃…嘻嘻…結果很快便清理了大半包…
Finlandia Lime…My Vodka Today
I try out wine & beer since Uni, and start loving it since the days in New Zealand. Enjoy the days hanging around various pubs with my buddies there^^
I prefer wine to beer.
Beer makes me so full just like finishing a bowl of rice~~oh god! However, I would take it whenever I have meeting with executives in China. They drink beer just like drinking water daily.
White wine is nothing interesting to me. Too strong for me. My colleagues in the northern part of China are crazily addicted to it! I still remember the one “Mongolia Prince” taken in Mongolia before, wow…60% alcohol!!!
Yellow wine is good for keeping body warm in the winter and cooking. However, it is not my favorite. I just can recall the characters in soap opera…
Red wine is nice esp. for business meeting. It creates relaxing environment for discussion. You can really find how amazing it is when your customers feel happy and satisfied.
Finlandia Lime is my Vodka today.
I love Vodka! yeah~~
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欣圖軒
已記不起這是第n次到老闆所鐘愛的香港洲際酒店欣圖軒晚飯了, 但每次的菜餚總是令人回味無窮, 百吃不厭.
今天推介一嚐菜餚:
1. 鴿蛋竹笙蝦球清湯:
鴿蛋珍貴, 期間曾一度因各項疫症停售. 今次第二次品嚐仍然覺得清湯鮮而不膩, 材料新鮮爽口.
2. 葱爆鐵板鹿兒島牛肉:
從未吃過如此嫰滑柔軟的牛肉! 鹿兒島 (作盛牛肉的 器皿) 更是香脆不油. 加上點點的黑椒和特製醬汁, 好味道
3. 北京片皮鴨及菜包:
曾在北京吃過全聚德的小k仍會偏愛這裏的片皮鴨, 因 為一點油膩的感覺都沒有, 薄薄一片, 非常香脆可口. 菜包的肉粒也切得非常精緻, 穫氣十足, 連不太吃肉的小k也吃得津津有味.
4. 合桃粒:
非常喜歡這兒飯前提供的合桃粒, 聽說多吃對”腦力”有幫助, 怪不得小k越來越聰明…好好吃啊…嘻嘻, 小k始終喜歡香口的東東.
5. 冰刨水果山:
整座冰山插滿不同的水果, 包括士多啤梨, 菠蘿片, 西瓜片, 蜜瓜片, 哈蜜瓜片, 冰冰涼涼, 造型非常壯觀.
以上是今晚八餸一湯裏的小k推介. 還好這兒的份量是非常非常的小, 否則一定”大肚婆”的樣子離去. 緊記小吃多滋味是對的!
喝了紅酒的小k不知道還能應付温習呢? I Love Red Wine, Yeah~~
Anyway, we all have fun
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